抄手在湖南是最家常一道小吃，皮薄馅多，在家做湖南抄手包法固然简单切很主要，想让包好抄手煮不散，最好在包的时辰在抄手皮周围蘸一些水来帮忙这们粘合到一路，想外形包的都雅，必须用中指往上稍勾压包馄饨馅的中心处，然后半数就行了。
湖南抄手的包法图解：1、起首预备好抄手皮，馅料一，还一碗清水备用。
2、取一张馄饨皮平放在手掌心，用筷子夹取适当的肉馅放在馄饨皮的中心。
3、 将馄饨皮沿对角线半数，开成一个三角形，然后并将边角捏紧，假如捏不紧，能够用蘸一点清水往抄手周围全数涂抹一边，如许抄手会粘的很紧，煮的时辰不会张开。固然假如没有预备用馅料汁也是能够的。
4、再用中指往上稍勾压包馄饨馅的中心处。
5、顺势将两个角叠加捏紧，如许湖南抄手就包好了。
以上就是湖南抄手的完全包法了，其实良多抄法泡法根基上都差不多，只是在最初一步上面有所区分，见意新手包的时辰最好蘸一些清水，抄手包好后会粘的更紧一些。
本文章有：万博ManBetX登录入口提供